Sellerirotmos

• 1 sellerirot skåret i grove terninger
• 5-6 poteter skåret i grove terninger
• 1-2 ss smør
• Ca. 0,5 dl matfløte
• Salt og hvit pepper

Kok sellerirot og potene myke i USALTET vann. Tøm så av vannet og la dampen forsvinne. Mos poteter og sellerirot og rør inn smør og fløte. Smak til med salt og hvit pepper. Hold mosen varm til servering, men ikke la den bli brent!




.