Risboller

• 250 g  kokosfett (delfiafett) 
• 200 g  kokesjokolade 
• 2 stk  egg 
• 2 dl  sukker  
• 1 ts vaniljesukker
• 3 ss  kaffe , gjerne litt sterk
• ca. 100 g  puffet ris 

1. Smelt delfiafett og sjokolade sammen. Avkjøl.

2. Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør inn kaffe og delfiafett/sjokolade. Elt lett inn puffet ris.

3. Sett boller med skje på matpapir. Avkjøl og oppbevar i kjøleskap til servering.


.