Paideig

Steikeovn 200 grader 12-15 min

• 125 gr smør
• 200 gr hvetemel
• 2 ss vann

1. Kna mel og smør sammen, tilsett kaldt vann og bland til en jevn deig. Settes i kjøleskap 30 min.
2. Trykk deigen ut i en paiform og prikk i den med en gaffel. Stekes til den er litt gyllen.

Nå er paien klar til å fylles med det du måtte ønske og etterstekes etter behov.


.