Kokosmakroner

4 stk  eggehvite 

·   180 g  melis 

·   250 g  kokosmasse 

·   ½ ts  vaniljesukker

1. Stivpisk eggehvitene. Bland melis, kokosmasse og vaniljesukker. Vend eggehviten lett inn i blandingen.

2. Sett kakene med skje på plate. Stek dem midt i ovnen ved 180 °C i 12 minutter.


.